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１２０ 美酒 会 メールマガジン ５０号 ２０１３年４月１９日
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美酒 会 HP http://120mitakai.com/120bisyu/
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いよいよ記念すべき第２０回美酒会のご案内です。
今回は会員・湯木氏のご厚意により東京吉兆本店で開催します。
人数が限れらていますので先着順とさせていただきますのでお早めに
お申し込みくださいね。

●日時 ６月１５日（火）１２時３０分〜
●場所 東京吉兆本店
http://www.kitcho.com/tokyo/top-p/page-fream/honten.html
東京都中央区銀座8-17-4
都営浅草線・営団日比谷線・東銀座駅下車出口4徒歩6分
JR新橋駅下車銀座口徒歩8分
お申し込みは事務局長村田さんまで
お部屋の都合上参加希望者はまずご一報ください。

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ご挨拶 会長 杉原英二

いよいよ20回目を迎える120美酒会の今までを振り返ってみると日本酒という
核があって同期の絆が繋がってきた、という実感があります。
単なる飲み会ではこんなに続かなかったのではないでしょうか。
また私自身も慶應出身の酒蔵さんとの交流を通して本当に色々と日本酒の
世界を教えられてきました。日本酒には 和食だけでなくイタリアン、フレンチ、
中華料理にも合わせられる幅広さがあります。
そして日本酒が食文化として育くまれてきた歴史の奥深さもあります。

その幅広さと奥深さを知ることはこれからの酒ライフをより楽しく充実させてくれる
ものと思いこれからも以下、酒楽5か条を皆さんと楽しんでいきたいと思います。
１、日本酒は旨い
２、日本酒造りは奥深い
３、日本酒は食文化の原点
４、日本酒はヘルシー
５、日本酒は世界に誇れる酒
20回継続できたことを皆様に心より感謝致します。

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吉兆本店での開催によせて 副会長 妹尾理恵

第２０回記念の会はもっとも格式の高い料亭である東京吉兆にて開催します。
私は発足当初より「美酒会を東京吉兆で開催するにふさわしい会にしたい」と
夢を描いて回を重ねてまいりました。第１０回美酒会はホテル西洋銀座吉兆で
開催し、今回はいよいよ吉兆本店で開催できる事となり本当に嬉 しいです。
２０回目を迎え、吉兆本店にて開催できますのも、ご賛同いただきました
会員皆様の応援があったからこそと心より感謝いたします。
今回お世話になります同期で美酒会会員の湯木義夫さんは、慶応大学卒業後、
祖父である創業者・湯木貞一氏の元で修業を始められました。
今回は美酒会２０回記念のお祝いの会と言う事で、旬の食材を用いた特別
メニューをご用意いただき、そのお料理に合わせて湯木さんと相談しながら
美酒会事務局が日本酒を厳選いたします。
吉兆文化と美酒会との融合により世界一贅沢な日本酒の会となります。
湯木さんのご配慮による美酒会ならではの至福のひとときをぜひご一緒に
楽しみましょう。そしてこれからも美酒会をよろしくお願いいたします。

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節目となる第２０回を迎えての想い 事務局長 村田健

2004年3月28日の120三田会大同窓会（於ニューオータニ）にて120美酒会発足
して以来、節目となる２０回目を迎えることができました。発足当時は発起人
同士、お互い深い交流がない状況でのスタートでしたので、ここまで続けて
これたことを心底嬉しく思います。 これもひとえに皆様のご参加、ご理解、
ご協力の賜物と深く感謝申し上げます。また、慶應蔵自体、東京農大出身
蔵に続くＯＢ輩出蔵であり、多くの素敵な塾員蔵元に恵まれた環境にある
ことに感謝したいと思います。我々は慶應蔵のお酒をいろいろな機会に飲み、
広め、サポートしていくべく、これからも地道に続けていきたいと思います。
美酒会がスタートしてから５０歳のお祝いもしました。あと３年すれば６０歳
（還暦）も待ち構えています。節目、節目で気の置けない大勢の仲間と美味
しいお料理と世界に誇れる日本酒でお祝いできること、これは素晴らしいこと
だと思っています。会員数もまだまだ増殖中、120美酒会を引き続きよろしく
お願いいたします。