美酒会に初参加して 藤原 あき
今夕は念願だった美酒会への初参加がかないました。
2002年からパリに移り住んでおりまして、今回たまたま一時帰国中に会が催さ
れて本当に幸運でした。
私は今パリ暮らしということもあり、普段はワインをいただくことが多いので
すが、昔から日本酒は大好きです。そして理恵さんから直々に教えを受けて、
少しずつ知識が増えてきました。今夜のお酒 佐渡の「真野鶴」は初めていた
だきました。
尾畑留美子さんがとても魅力的な方で、お酒造りの姿勢、佐渡から世界に発信
していこうという気概など大変興味深くお話を伺いました。
佐渡にぜひ行ってみたくなりました。
そしていよいよ利き酒です。「万穂」をワイングラスで乾杯。爽やかでフルー
ティーで気品があってきれがあり、形容するのは難しいですが、嬉しく幸せな
気分になりました。その後はお刺身と一緒に辛口純米をいただいて舌鼓を打ち
ました。4種類のお酒の説明の書いてあるコースターの上にそれぞれのグラス
が来るようになっていて、そんな工夫も素晴らしいと思いましたし、それぞれ
に特徴のあるお酒を飲み比べて自分の好みに合うお酒を見つけるのが、とても
楽しかったです。
そして気が付いたら11時になっていました。なんと贅沢な時間でしょう。
懐かしい同期生の顔が何十年ぶりに見られたのも嬉しいことでした。杉原会長
妹尾副会長、村田事務局長 良い会を企画して下さり心よりお礼申し上げます。
また参加出来る日を楽しみにしています。
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